Grup Çalışması Raporu (17 Kasım 2020)

Soru: Şehrinizde gıda üretimi yapılıyor mu? Nerelerde yapılıyor?

Ankara Kent Bostanları:

  • Çiğdemim Mahalle Bostanı
  • ODTÜ Bostanı
  • 100.Yıl Berkin Elvan Bostanı
  • Çankaya Belediyesi 2 Adet Kent Tarım Hobi Evi
  • Ankara Büyükşehir Belediyesi: BAKAP ile kırsalda hem üretimi teşvik ediyor hem de üretimi sosyal yardımlarda kullanıyor.

İstanbul Bostanları

  • Yedikule Bostanları (Bizans’tan bu yana var olan bostan, kent tarım parkı olarak düzenlenecek, her yıl marul bayramı yapılıyor)
  • Tarlataban, Boğaziçi Üniversitesi Güney Kampüsü (topluluk dinamiği ön planda, sosyal medyadan toplanıyorlar)
  • Kuzguncuk Bostanı, önemli bir kamusal alan, kura çekilerek parseller belirleniyor.
  • Yeldeğirmeni-Kadıköy’de küçük bir bostan

Diyarbakır

  • Hevsel Bahçeleri

- Evlerin bahçelerinde yapılan tarım pandemi döneminde önem kazandı, üretim yapılan bu bostanlara erişimde sıkıntılar yaşanıyor. İnsanlar nasıl buraya dahil olacaklarını bilmiyorlar, bu alanların kullanımında ortaklıklar kurulabilmeli. Çiğdemim Bostanı gibi mahalle bostanlarında gönüllülük ve imece ön plana çıkıyor ve bostanlar aynı zamanda sosyalleşme alanı olarak da kullanılıyor.

Soru: Kentte tarımın zorlukları ve faydaları neler olabilir?

  • Kent bostanlarının artırılması gerekiyor, belediyeler mülkiyet sorununu çözüp tahsis yapmalı.
  • Büyük park alanlarında bostan yeri ayrılabilir.
  • Bostanlar eğitim amaçlı kullanılabilir.
  • Kentteki âtıl durumda bulunan kamusal boş alanlar bostan amaçlı kullanılmak üzere düzenlenebilir.
  • Tohum takasları ile geleneksel tohumlar devam ettirilmeli.

Soru: Bostanlarda üretim dinamiği nasıl olmalı?

  • Gönüllü ve imeceyle yürüyor
  • Denetim önemli
  • Katılımcı denetim

Soru: Şehirde tarım faaliyetlerinin gıda üretimi dışında çarpan etkileri neler olabilir? Nasıl yaygınlaştırılabilir?

  • Tedarik zincirinin kısalması ile karbon ayak izinin küçülmesi
  • Fiziksel ve ruhsal sağlık
  • Sosyalleşme
  • Toprak, su gibi doğal kaynaklar üzerinde pozitif etkiler
  • Atık azaltımı
  • Kırsal mahallelerde (köyden dönüşen mahalleler) üretimi teşvik edip kentin gıda ihtiyacı karşılanabilir.

Doğa ve Şehirler Projesi, Şehirlerde Doğa Tabanlı Çözümler ve Yeşil Altyapı Uluslararası Çalıştayı, çalışma grupları notlarını içermektedir. Raporun tamamına ulaşmak için tıklayın.